Salmón entero fresco, refrigerado, eviscerado con cabeza, 4-5 kg, grado Sashimi de grado A

Salmón fresco entero, refrigerado, sin cabeza y eviscerado

Calidad superior A para sushi/sashimi

País de origen:- Noruega/Australia

El peso del producto puede variar entre 4 kg y 5 kg.

Recién llegado de Noruega todas las semanas. Este producto viene crudo y refrigerado.

Sujeto a disponibilidad. Por favor llame para disponibilidad

El precio mencionado es por kg.

Sashimi de salmón fresco y refrigerado, conocido por su delicado sabor mantecoso y su tierna textura. Proviene de salmón de alta calidad que se cría en aguas limpias y frías y luego se enfría inmediatamente después de ser cosechado para preservar su frescura y calidad.

El salmón fresco se utiliza habitualmente para hacer sashimi, un plato japonés que consiste en pescado crudo en rodajas finas que normalmente se sirve con salsa de soja y wasabi. También se puede utilizar para hacer rollos de sushi o cocinar de diversas formas, como asar, hornear o dorar.

Al manipular y preparar salmón fresco, es importante asegurarse de que se enfríe y manipule adecuadamente para evitar el crecimiento de bacterias dañinas. Se debe cortar en rodajas finas y servir inmediatamente después de su preparación para garantizar su frescura y calidad.

El salmón fresco es un ingrediente delicioso y nutritivo con alto contenido de proteínas, ácidos grasos omega-3 y otros nutrientes beneficiosos. Es una excelente adición a cualquier dieta saludable y se puede disfrutar en una variedad de platos.