Fideos Ramen Japoneses Instantáneos 180g

Fideos Ramen Japoneses Instantáneos 180g

Origen: China

Los fideos ramen son un tipo de fideos de trigo finos y rizados que se originaron en Japón. Han ganado popularidad mundial y se disfrutan en diversas cocinas además de los platos japoneses.

Los fideos ramen tienen una textura distintiva y, a menudo, se sirven en un sabroso caldo. Se pueden preparar en diferentes estilos, como shoyu (a base de salsa de soja), miso (a base de soja fermentada), tonkotsu (a base de huesos de cerdo) o shio (a base de sal). Cada estilo ofrece un perfil de sabor único y variaciones regionales.

Estos fideos suelen estar hechos de harina de trigo, agua, sal y kansui, un agua mineral alcalina. La adición de kansui da a los fideos su color amarillo y su textura masticable. Sin embargo, también existen variaciones de fideos ramen elaborados con otros ingredientes como arroz, trigo sarraceno o incluso verduras.

Los fideos ramen son conocidos por su versatilidad y capacidad para absorber sabores del caldo y otros ingredientes. Se pueden acompañar con varios aderezos, como carne de cerdo en rodajas, huevos pasados ​​por agua, cebollas verdes, brotes de bambú, algas o brotes de soja, añadiendo profundidad y textura al plato.

Los fideos ramen se pueden encontrar en diferentes formas, incluidos fideos frescos, secos o instantáneos, precocidos y envasados ​​con un polvo o salsa aromatizante. Si bien el ramen instantáneo es conveniente y rápido de preparar, los fideos ramen frescos o secos ofrecen una experiencia más auténtica y personalizable.