Cochinillo Importado

Cochinillo Importado

Peso: - 4 kg - 5 kg cada uno

Origen:- España

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El precio mencionado es por el conjunto, el precio es 1.800/kg.

Este artículo viene crudo y congelado.

El "cochinillo" es un plato popular en España, particularmente en la región de Castilla y León. La preparación tradicional consiste en asar un lechón que aún está amamantando, de ahí el nombre de "cochinillo". El resultado es una carne suculenta y tierna con una piel crujiente.

El cochinillo se suele servir en ocasiones especiales, como bodas o celebraciones navideñas. Suele acompañarse de patatas asadas y ensalada y, en ocasiones, de otras especialidades regionales como el cochinillo asado o el lechazo.